Indonesia Ekspor 1,6 Juta Butir Telur ke AS, Bukti Ketahanan Peternakan

Produksi surplus hingga 5 miliar butir per bulan membuka peluang ekspor ke Amerika Serikat, dengan tetap menjaga stabilitas pasokan dan harga domestik.

Jakarta, pantausidang — Indonesia kembali mencatatkan prestasi di sektor peternakan dengan memulai ekspor telur ayam konsumsi ke Amerika Serikat. Kementerian Pertanian (Kementan) memfasilitasi pengiriman sebanyak 1,6 juta butir telur per bulan ke Negeri Paman Sam, seiring dengan surplus produksi nasional yang mencapai 288,7 ribu ton atau setara 5 miliar butir per bulan.

Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementan, Agung Suganda, menyatakan bahwa ekspor ini merupakan langkah strategis untuk memanfaatkan kelebihan produksi domestik.

“Dengan surplus yang signifikan, Indonesia berpotensi besar memasok telur ayam konsumsi ke negara-negara yang mengalami gangguan produksi akibat wabah penyakit, termasuk Amerika Serikat,” ujar Agung .

Telur yang diekspor harus memenuhi standar ketat dari Food and Drug Administration (FDA) Amerika Serikat. Persyaratan tersebut mencakup bebas dari bakteri Salmonella Enteritidis, tidak mengandung residu antibiotik, serta memenuhi standar kualitas tinggi.

Untuk itu, Kementan memastikan bahwa seluruh proses produksi, penyimpanan, dan pengiriman telur dilakukan sesuai dengan protokol keamanan pangan internasional.

Sebelumnya, Indonesia telah sukses mengekspor telur konsumsi ke Singapura dan Uni Emirat Arab (UEA), yang menunjukkan bahwa produk peternakan nasional mampu bersaing di pasar global .

Langkah ekspor ini juga diambil dengan mempertimbangkan kebutuhan dalam negeri. Kementan menegaskan bahwa ekspor tidak akan mengganggu pasokan dan stabilitas harga telur di pasar domestik.

“Kami memastikan bahwa kebutuhan dalam negeri tetap terpenuhi dan harga tetap stabil,” tambah Agung.

Ekspor telur ke Amerika Serikat diharapkan dapat memperkuat posisi Indonesia sebagai negara agraris yang mandiri dan berdaya saing tinggi, serta membuka peluang pasar baru bagi produk peternakan nasional. *** (Red – sumber akun Kementan)

Kritik saran kami terima untuk pengembangan konten kami. Jangan lupa subscribe dan like di Channel YouTube, Instagram dan Tik Tok. Terima kasih.